Áreas del Serida

Jefatura Departamento de Investigación.

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Jefatura Departamento Tecnológico y Servicios.

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Experimentación y Demostración Ganadera.

Se trata de un programa de asistencia general al SERIDA y de colaboración con otras organizaciones, mediante el cual se toman iniciativas horizontales y multidisciplinares para la realización de proyectos de investigación y demostración. Las colaboraciones se buscan en los ámbitos regional, nacional o internacional. Se promueven proyectos internos o externos, y se participa en proyectos promovidos por otras instituciones.

• Investigación y demostración en socioeconomía agraria.
• Análisis de los sistemas agroganaderos de la zona húmeda.
• Desarrollo de estrategias para la utilización integrada de los recursos naturales.

Palabras clave: sistemas agroganaderos, socioeconomía, desarrollo, territorio, recursos, modelización.

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Experimentación y Demostración Agroforestal.

Desde este Área se pretende contribuir a la dinamización de la producción hortofrutícola y forestal en el Principado de Asturias, mediante:

• La consolidación y modernización de las actividades productivas tradicionales, poniendo a disposición del sector las tecnologías innovadoras y los nuevos materiales vegetales resultantes de los programas de investigación del SERIDA.
• La obtención de referencias técnico-económicas que permitan mejoras la eficiencia de las explotaciones existentes y la planificación y puesta en marcha de nuevas explotaciones.
• Fomentando la diversificación y la utilización de técnicas de cultivo que garanticen un uso sostenible de los recursos naturales.

El Área actúa mediante una red de parcelas demostrativas y experimentales en explotaciones de agricultores profesionales repartidos por todo el territorio asturiano, y en colaboración con asociaciones sectoriales, entidades locales y financieras, cooperativas, empresas y, en general, todos aquellos agentes o instituciones involucrados en el desarrollo del medio rural.

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Agroalimentación.

El Área de Agroalimentación ofrece una amplia gama de servicios de análisis y asesoramiento a los distintos sectores productores:

Sector elaborador de bebidas: Control de calidad y caracterización de productos, mediante técnicas de análisis clásicas e instrumentales.

Sector ganadero: Servicio de análisis de alimentos para el ganado y predicción de parámetros de tipo nutritivo (digestibilidad, degradabilidad), mediante la aplicación de técnicas convencionales y de Espectroscopía de Infrarrojo Cercano (NIR) como base para la confección de raciones.

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Selección y Reproducción.

Actúa como soporte técnico de las asociaciones de ganaderos en cuanto a servicios genéticos y reproductivos, colaborando con ellas en el desarrollo de los programas de implantación de nuevas tecnologías reproductivas y de selección y mejora genética.

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Transferencia y Formación.

Su actividad principal consiste en canalizar la información técnica y científica, especialmente los conocimientos innovadores, de manera que ayude a las políticas de investigación y desarrollo agroalimentario rentabilizando las actividades del Serida en los ámbitos científico, tecnológico, educativo, social y económico y abriendo al sector agroalimentario asturiano la posibilidad de aplicar los resultados de investigación y desarrollo obtenidos por el Serida mejorando los flujos de comunicación entre ambos.

Entre sus objetivos más importantes se encuentran: Mejorar la comunicación entre el Serida y el sector agroalimentario asturiano, incluyendo también a científicos, técnicos, medios de comunicación, formadores, consumidores y otros agentes que operan en el medio rural, transferir conocimientos innovadores, Identificar resultados transferibles generados por los equipos de investigación y desarrollo y difundirlos, facilitar la colaboración y participación en la elaboración de proyectos de investigación, asesoramiento científico y técnico entre los equipos de investigación y desarrollo y el sector, Integrar la investigación y el desarrollo en el entorno socioeconómico y detectar e impulsar la creación de nuevas actividades innovadoras con la participación de los agentes implicados en el sector agroalimentario.

Para desarrollar su actividad, utiliza todos los canales disponibles: Internet, oficina de prensa, edición de publicaciones, comunicación audiovisual, interface entre investigadores y el sector a través de seminarios, jornadas de puertas abiertas, convenios, formación, etc.

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